Hängmörad. Bogbladsstek/Luffarbiff

Uppfödd i Sverige.

Bland det möraste du kan äta. En tunn välmarmorerad och mycket välsmakande bit som går snabbt att tillaga och som skall ätas rare eller medium. Den blir seg och tråkig om du kör den för länge.

Recept

Priset nedan är för Wagyu F1. I den vita rutan ser ni påslaget för 100% Wagyu.

Frågor/beställning: kristian@goodfoodyou.se